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自然素材のイーズカフェブログ
泉大津の市役所前にある黄色いイーズカフェは身体にいいものをたくさん食べて欲しいと野菜中心の美味しいメニューがいっぱい!!新メニューの紹介やお知らせなどを見ていただけます。

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E’s cafe

Author:E’s cafe
イーズカフェは2階の建築設計をしているイマイクリエイトが経営しているカフェで、ちょっと変わったカフェ。食事も住まいもエコがテーマで自然素材の中で自然食品を食す店です。カフェは単に食事ができるだけでなく、インテリアや家に興味がある人のために多くの書籍があり、建築についてインテリアについて調べられるようライブラリーになっています。その上、店の家具は全て販売もでき、壁や床、照明などは全て違う物で揃えてありショールームも兼ねていて、直接見て触って頂けます。オリジナルの家具も職人さんに作ってもらえます。外観は黄色の3階建てのビルで植栽の素敵なカフェです。3階は貸しホールになっていて各教室もしています。お近くにおいでの時には寄って見てください。きっと気に入って頂ける空間だと思います。



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4月

あっという間にもう4月になりました。
まだまだ少し寒いですが、桜も咲き始め、春の訪れを感じますね♪

今月のスイーツはさわやかな酸味がおいしい、紅玉りんごを使ったマフィンです。

サワークリームほんのりすっぱい感じのクリームと自家製りんごジャムを
添えてお出しします。

りんごジャムは自信の一品!添加物を使わずに甘さも控えめに・・・
皮と一緒にコトコト煮て、りんごの味を生かして作りました。

春の陽気のように、ふわふわやさしい味のマフィンは今月だけのスイーツです。
りんごマフィン

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